Što je temperatura međusobne topljivosti?

Što je temperatura međusobne topljivosti?
Anonim

Odgovor:

Temperatura međusobne topljivosti je najviša temperatura koju možete dosegnuti prije nego što se dvije djelomično miješljive tekućine mogu miješati.

Obrazloženje:

Ulje i voda se ne miješaju. Etanol i voda se miješaju u svim omjerima.

Mnoge tekuće smjese spadaju između ove dvije krajnosti. Ako zajedno protresete jednake volumene dviju tih tekućina, često dobijete dva sloja s nejednakim volumenima. Te se tekućine "djelomično miješaju".

Kako temperatura raste, obje tekućine postaju topivije jedna u drugoj. Oni dostižu temperatura međusobne topljivosti ili kritična temperatura otopine, Iznad te točke, smjesa postaje homogena. Ispod te točke, smjesa se razdvaja u dva sloja.

Dijagram ispod je krivulja topivosti za smjese fenola i vode. Kritična temperatura otopine za smjese fenol-voda je oko 67 ° C.

Iznad 67 ° C mogu se miješati fenol i voda. Ispod 67 ° C, smjesa se razdvaja u dvije faze.