Koji su monosaharidi u saharozi?

Odgovor:

Glukoza i fruktoza su monosaharidi u saharozi.

Obrazloženje:

Struktura glukoze, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, je

Struktura fruktoze je

Ako "preokrenemo" strukturu fruktoze, dobivamo strukturu prikazanu ispod.

#"OH"# na # "C-1" # glukoze može kombinirati s #"OH"# na # "C-2" # fruktoze u obliku saharoze

Mogli bismo napisati jednadžbu za formiranje saharoze kao

# underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (crveno) ("glukoza") + underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (crveno) ("fruktoza") donje rublje ("C" _12 "H" _22 "O" _11) boja (crvena) ("saharoza") + "H" _2 "O" #

Koji su monosaharidi u maltozi?

U saharozi postoji samo jedan monosaharid, a to je glukoza. Struktura glukoze, "C" _6 "H" _12 "O" _6, je "OH" na "C-1" glukoze može se kombinirati s "OH" na "C-4" druge molekule glukoze da se formira maltoza. Mogli bismo napisati jednadžbu za formiranje maltoze kao podgrupu (2 "C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (crvena) ("glukoza") underbrace ("C" _12 "H" _22 "O") _11) _color (crveno) ("maltoza") + "H" _2 "O"

Koji monosaharidi čine celulozu?

Samo jedan monosaharid čini celulozu, a to je glukoza. Celuloza je polimer molekula glukoze dugog lanca. Struktura glukoze, "C" _6 "H" _12 "O" _6, je Struktura celuloze Možemo napisati jednadžbu za formiranje celuloze kao podzemlje (n "C" _6 "H" _12 "O" _6) ) _color (crvena) ("glukoza") underbrace (("C" _6 "H" _10 "O" _5) _n) _color (crvena) ("celuloza") + n "H" _2 "O"

Koji monosaharidi čine glikogen?

Samo jedan monosaharid čini glikogen, a to je glukoza. > Struktura glukoze, "C" _6 "H" _12 "O" _6, je glikogen je lanac podjedinica glukoze koje drže 1 4-glikozidne veze, ali je vrlo razgranata struktura. Svakih 8 do 10 jedinica glukoze, grane su spojene s 1 6-glikozidnim vezama. Mogli bismo napisati jednadžbu za formiranje glikogena kao podruma (n "C" _6 "H" _12 "O" _6) _boja (crvena) ("glukoza") underbrace (("C" _6 "H" _10 "O "_5) _n) _color (crvena) (" glikogen ") + n" H "_2" O "