Kako reakcija natrijevog hidrogenkarbonata i klorovodične kiseline podupire teoriju očuvanja mase?

Odgovor:

Ukratko, masa svih plinova koji su se razvili i masa vodenog ostatka kombinirana je jednaka zbroju mase dva reaktanta.

Obrazloženje:

Natrij #COLOR (darkblue) ("bikarbonata") # # "Na" boja (darkblue) ("HCO" _3) # i klorovodične kiseline # "HCl" # reagira tako da tvori natrijev klorid, vodu i ugljični dioksid - plin bez mirisa - jednadžbom

# "NaHCO" _3 (aq) + "HCl" (aq) do "NaCl" (aq) + "H" _2 "O" (l) + "CO" _2boja (ljubičasta) ((g)) #.

Masa sustava neće se sačuvati ako se reakcija odvija u otvorenom spremniku: ugljični dioksid izlazi brzo kako se reakcija odvija, tako da bi masa proizvoda bila manja od mase reaktanata:

# m ("Reaktanti") = m ("proizvodi") #

# boja (bijela) (m ("Reaktanti")) = m ("Vodeni ostaci") + m ("CO" _2) #

#m ("Reaktanti") ge m ("Vodeni ostatak") #

Provjera konzervacije mase za ovu reakciju bi stoga zahtijevala zarobljavanje svih plinova proizvedenih u sustavu. Konusna tikvica s nepropusnim čepom vjerojatno će služiti svrsi.

Imajte na umu da, s obzirom na činjenicu da se većina elektroničkih vaga pronađenih u znanstvenim laboratorijima kalibrira na sobnoj temperaturi i egzotermna priroda ove reakcije, možda će biti potrebno sustav ohladiti do početne temperature prije poduzimanja daljnjih mjerenja.