Odgovor:
Inhibicija funkcije enzima tako postaje neaktivna ili smanjuje njezinu učinkovitost.
Obrazloženje:
Konkurentni inhibitori su molekule koje su vrlo slične prirodnom supstratu enzima i tako se natječu za aktivno mjesto. Kao rezultat, inhibitor se veže na aktivno mjesto i ostaje njihov, sprečavajući daljnje reakcije.
Enzim može reagirati s inhibitorom i osloboditi produkte kao što bi to obično učinio svom supstratu, tako da se inhibitor i supstrat natječu za aktivno mjesto.
Nenatjecateljski inhibitori se vežu na alosterno mjesto enzima (mjesto na enzimu koji nije aktivan). To rezultira konformacijskom promjenom proteina, izobličenjem aktivnog mjesta i stoga ne može vezati supstrat. Sve dok se ne-konkurentni inhibitor veže, enzim ostaje neaktivan.
Što utječe na brzinu reakcije enzima?
Neke varijable uključuju pH, koncentraciju enzima, temperaturu i koncentraciju supstrata. Glavna (i jedina koju ćete vjerojatno trebati znati za test) je temperatura. Kako temperatura i pH dosegnu svoje optimalne točke, aktivnost enzima će se povećati. Evo grafikona za vizualizaciju. http://classes.midlandstech.edu/carterp/courses/bio225/chap05/lecture2.htm
Što su supstrati enzima?
Supstrati su molekule na koje će djelovati enzimi. Neki enzimi mogu pomoći da se supstratne molekule spoje zajedno, te su klasificirane kao anaboličke reakcije. Drugi enzimi djeluju gotovo kao molekularne škare razbijanjem većih molekula na manje komade, a to se naziva kataboličkim reakcijama. Zbroj svih reakcija u tijelu (anabolički i katabolički) su metabolički procesi (metabolizam). U donjem videu, enzim salivarna amilaza djeluje na molekule škroba (supstrat) na proizvedene produkte monosaharida i disaharida. Video od: Noel Pauller! [Http://d2jmvrsizmvf4x.cloudfront.net/VbtIH7oCT4aS9kWAIi0F_starch_breakdown.jpg] Nadam s
Zašto su važni inhibitori enzima? + Primjer
Enzim je probavni sustav koji razgrađuje velike molekule na male tako da ga mogu koristiti stanice ... Inhibitori enzima su toliko važni posebno u medicini da spriječe procesiranje molekula i stvaranje loših kliničkih na primjer kao alergija